4878 подписчиков
Почему я ни за что не куплю мороженое в обычном магазине🍦
Знакомый как-то пожаловался: «Люблю мороженое, но выбирать его нереально сложно! То мятое, то лед хрустит на зубах или вкус приторный. А состав просто пугает своей длиной. Ужас какой-то!»
В тот раз он все-таки купил популярное Экzo манго-малина, больше 500 р. за ведерко 520 г. А потом мы разобрали состав и обнаружили несколько неприятных сюрпризов🎁
Честно, при чтении списка ингредиентов хотелось ругаться.
💦 В начале почему-то была вода. Странно, ведь по названию это не сорбет, а именно молочное мороженое. Производитель здесь явно лукавит!
🍭 На втором месте — сахар и глюкоза. Это значит, что вкус будет приторно-сладким.
🥭 За манговое и малиновое пюре можно поставить плюсик, а вот сухое молоко вместо свежего? Определенно нет. Но спасибо, что без пальмового масла.
❌ И список моих «любимых» добавок: загуститель и подсластитель мальтодекстрин, эмульгатор Е471, который используется для производства маргарина, красители, стабилизаторы Е410, Е412, Е407, ароматизаторы.
В общем, то мороженое мы так и не доели🍴
Разочаровался ли я? Да. Расстроился? Нет, так как давно нашел альтернативу и делаю мороженое самостоятельно.
4–5 натуральных ингредиентов, ягоды и фрукты с дачи или из магазина, фисташки или шоколад, немного времени — и нежное, тающее на языке чудо с любимым вкусом готово. Просто, полезно — и никакой аллергии!
Кстати, мороженицей и специальными формочками не пользуюсь, потому что знаю несколько секретов🤐
И вы тоже сможете их раскрыть с нашим мини-курсом «Домашнее мороженое»!
Вместе с кондитером Оксаной Бесшейновой ученики приготовят 10 вариантов мороженого с нежной, тающей текстурой:
🍨 без дорогих специализированных гаджетов,
🍨 с поддержкой и советами опытного куратора,
🍨 из простых продуктов, магазинных или дачных ягод и фруктов.
❗️ Записывайтесь и получите мини-курс «Домашнее мороженое» с выгодой 33%, а пакет из 3 курсов по летним десертам — 50%.
Хотите пойти дальше и получить полноценное меню для всей семьи?
Тогда забирайте абонемент на ВСЕ тематические курсы ЩиБорщи с выгодой 74%. Сейчас их уже 35: летние супы, изысканные и простые завтраки, яркие блюда грузинской и итальянской кухни.
Старт мини-курса по мороженому уже 24 июня🚀
1 минута
17 июня 2024