Пока чесночные стрелки мягкие, ароматные и вкусные, я их мариную, нарезаю и замораживаю, добавляю в супы, жарю с картошкой, измельчаю в соусы. Не пропустите этот период. Через пару недель чесночные стрелки станут жёсткими, и обрабатывать их нужно будет дольше, вкус и аромат, соответственно, будет не таким.

Время собирать и заготавливать чесночные стрелки. Несколько способов приготовления: самые простые и проверенные рецепты вкуснейших блюд с этой ароматной приправой. Что приготовить из чесночных стрелок? Чесночные стрелки в сыром виде Один из самых простых и полезных способов приготовления чесночных стрелок – паста. Делается моментально, готова к употреблению сразу. Хранить можно в холодильнике до 4-6 месяцев. Рецепт состоит из семи слов: Перемешать измельчённые стрелки со специями и солью. Полученную пасту можно распределить по заранее подготовленным баночкам. В морозильник для более долгого хранения...