172,4 тыс подписчиков
Моя приятельница вышла замуж после института за молоденького офицера, только после училища. Приехали к месту службы, разместились, и стала молодая жена учиться вести хозяйство. В приданом у неё была "Книга о вкусной и здоровой пище". Вот по ней и училась.
"Но, - говорит, - поначалу получалось очень невкусно, попробую - то пересолю, то мясо жёсткое. Коля придёт с работы, я ему говорю:
- Сегодня на ужин национальное финское блюдо " херьвипиюлайнен", - ну или ещё чего загну...
Коля ест и говорит:
- Не понимаю, как финны едят такую гадость?!!
***
Сын уехал учиться в другой город. Столовки и кафе это прекрасно, но дороговато выходило, и на бутербродах тоже долго не протянуть. Я его учила готовить по телефону.
Дома-то младшенькому всё подавалось, чай наливался, если я не делала, хотела к самостоятельности приучать, то делала старшая сестра по доброте душевной.
А тут пришлось самому. Но втянулся, научился, потом фотографии присылал - то с кастрюлей, то со сковородкой. Довольный и гордый!
***
Мне было лет 11, осталась на даче с отцом. Он был занят стройкой и попросил меня сварить суп. Я видела, как готовят суп женщины на кухне нашей коммуналки, но сама кроме песочного печенья ничего еще не делала. Поставила варить мясо, накрошила туда картошки, лука, моркови, посолила. Потом подумала, пошла набрала клубники и тоже бросила в суп. Отец ел, меня не хвалил, но и не ругал. Помню только, что мясо было очень жесткое, суп был прозрачный, как вода, а клубника разварилась и стала серо-фиолетовой.
***
В детстве это было. Родители на дачу уехали, а ко мне пришли подружки. Я как раз тогда копилку открыла, большой деревянный гриб, и было очень много монеток. Стали играть в магазин - "продали" и съели по маленьким кусочкам здоровый шмат дефицитной тогда варёной колбасы. Родители ругать не стали - не страшно, дети были и сыты, и заняты, и никуда больше не залезли.
***
Из комментариев моих читателей. Спасибо, что делитесь своими историями.
1 минута
29 июня 2024
4783 читали