🥑 Фисташковый мусс с авокадо: здоровый десерт для гурманов! 🥜

Друзья, хотите побаловать себя изысканным десертом без вреда для фигуры? Представляем вам рецепт фисташкового мусса с авокадо - настоящее произведение кулинарного искусства! Он невероятно прост в приготовлении, ему лишь надо дать как следует замерзнуть.

Ингредиенты:

• 3 авокадо

• 130 г несоленых фисташек

• 5 ст.л. меда

• 1 ч.л. сока лайма

• Щепотка морской соли

• 1/4 стакана воды

• Листья мяты для декора

• Сезонные ягоды для декора

Полезные свойства:

✅ Авокадо: богат полезными жирами, витамином Е и клетчаткой

✅ Фисташки: источник белка, витамина В6 и антиоксидантов

✅ Мед: натуральный подсластитель с антибактериальными свойствами

✅ Лайм: богат витамином С и поддерживает иммунитет

Процесс приготовления:

• Замочите сырые фисташки на 3 часа, отчистите от кожуры, положите просохнуть на чистое кухонное полотенце

• Измельчите фисташки с медом и 1 ст. л. воды в блендере, охладите пасту 5 часов. На это же время положите авокадо в холодильник.

• Через 5 часов почистите и порежьте кубиками авокадо. Смешайте фисташковую массу с авокадо, соком лайма и солью в чаше блендера.

• Взбейте до однородности и охладите еще 5 часов

• При подаче украсьте листиками мяты и сезонными ягодами

Результат: нежнейший мусс с шелковой текстурой и богатым вкусом!

Совет диетолога: этот десерт - отличный выбор для перекуса. Он насыщает, не вызывая резких скачков сахара в крови, и обеспечивает организм полезными жирами и витаминами.

Побалуйте себя этим волшебным десертом! Ваше тело скажет вам спасибо 😉

#ЗдоровыйДесерт #ФисташковыйМусс #Авокадо #ПП #Рецепты

1 минута

28 июня 2024