35 подписчиков
САЛАТ "ЛАРИСА"
(авторский)
мой принцип приготовления
Ингредиенты:
Огурец свежий - 1шт
Редиска - 6шт
Яйцо вареное - 1шт
Сырок плавленый любой
Чеснок - 3 зубчика
Чипсы любые
Лук зелёный
Укроп свежий
Для соуса:
Огурец соленый - 1шт
Майонез - 1ст.л
Сметана - 1ст.л
Приготовление:
Сделать соус:
На мелкой тёрке натереть соленый огурец.
Отжать сок.
Огурец смешать с майонезом и сметаной.
НЕ СОЛИТЬ!
Свежий огурец и редиску нарезать мелкими брусочками.
Яйцо - мелкими кусочками.
Зеленый лук нарезать ромбиком
Сыр натереть на крупной тёрке
Чеснок на мелкой
НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
На дно блюда нанести немного соуса.
Формируем салат горкой.
Первым слоем выложить
Яйцо и слегка смазать соусом.
Посыпать зелёным луком.
Следующий слой - огурцы
Соус
Сверху плавленый сыр
Чеснок
Соус
Далее - редиска
Соус
Верх салата посыпать измельчёнными чипсами.
Украсить нашинкованным мелко укропом и зелёным луком.
Сочная пикантная закуска с необычным вкусом готова!
Это был эксперимент.
Попробуйте приготовить, возможно и вам понравится!)
Приятного аппетита!
Автор Лариса Дерфлер
#салат #закуска #салатсчипсами #рецепты #ларисадерфлер #домашняякухня #кухаркинакопилка
Около минуты
28 июня 2024