82,3 тыс подписчиков
🥛ПП-МОЛОКО МИНДАЛЬНОЕ.
Домашнее миндальное молоко является низкоуглеводным продуктом, прекрасно подходящим при снижении веса и диабете.
Так же миндальное молоко можно использовать в качестве вкусной и богатой белком альтернативы коровьему молоку в случае непереносимости коровьего молока.
👩🍳ИНГРЕДИЕНТЫ:
-200 г (Либо 300 г для более насыщенного вкуса) миндального ореха
-1 л воды
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Орех залить кипятком и оставить на 3-6 часов, затем очистить.
Можно использовать сразу бланшированный (очищенный) орех.
Орех и воду поместить в чашу блендера и все взбить.
Процедить сквозь фильтр (у меня для молока специальный фильтр, но можно просто сложить марлю в несколько слоев).
Жмых можно добавлять в выпечку, кашу, можно заморозить.
Молоко готово.🥛
В молоко можно по вкусу добавить щепотку соли, сахарозаменитель, какао, корицу и другие добавки.
☕️ Приятного аппетита!💕
Около минуты
29 июня 2024
230 читали