5550 подписчиков
К выставке японской гравюры «Красавицы и воины. Тиканобу» в музее Востока изакайя Izumi запустила особое меню.
За воинов в нем отвечают суши и тартар из конины. Неожиданно? Оказывается, сырая конина басаши в Японии считается деликатесом и присутствует в меню известных ресторанов. Красавиц представляет десерт со свежей клубникой и сливочным кремом на мягком бисквите.
Меню доступно до 18 августа. В это время в изакайе пройдут лекции о японской гравюре, розыгрыши подарков, а к каждому заказу из меню коллаборации подарят открытку с изображением японского воина или красавицы.
Около минуты
13 июня 2024