21,2 тыс подписчиков
В Bshushu теперь не израильская, а вообще средиземноморская еда. Не знаю, задумывалось ли так, но какой-то ближневосточный дух сохранился (да и всякие хумусы никуда не делись). Но теперь с пиццей и пастой. Что я точно рекомендую:
Тартар – это просто мелким кубиком нарезанное мясо с солью-перцем, долькой лимона и лужицей пюре из черного чеснока. И никаких желтков-горчиц-каперсов и прочего;
Лепешку с камамбером – очень сытно, жирно и сладко;
Пиццу с печеным картофелем – очень сытно, жирно, но на этот раз солено. Тесто для пиццы из соседнего Capito, так что все отлично;
Ньокки с фаршем в сырном соусе;
Салат с треской – что-то типа цезаря, а в нем запеченные в кляре ломтики трески;
Хумус с артишоками – вспомнить былое;
Не порекомендую только севиче из сибаса с маракуйей – маракуйю в него положили как есть, мякоть с семечками, она хрустит как-то очень непонятно и некомфортно на зубах, бррр.
🗺 Bshushu
3-я улица Ямского Поля, 2 к3
+79255650202
Около минуты
13 июня 2024