1227 подписчиков
Отказ от сладкого - ошибки сладкоежек 🍰
Самые первое, что приходит на ум при отказе от сладкого - это замена на что-то "типа более полезное"❓
⠀
📛 Ошибки сладкоежек:
1) Фруктоза - заменяя сахар на продукты с добавлением "полезным" моносахаридом - фруктозой. Не смотря на то, что всасывается фруктоза медленнее, чем сахар, зато расщепляется она быстрее. Причём, откладывается она в жир так же хорошо, как и обычный сахар.
Однако при такой замене часто, чувства насыщения и удовлетворения нет, именно поэтому, худеющие на «полезной» фруктозе, зачастую съедают её больше, чем сахара из-за отсутствия чувства «сладости» 🍬
2) «Полезные» диетические мюсли-батончики - часто в их состав добавляют мальтодекстрин, гликемический индекс которого выше, чем у глюкозы на 30%, или добавляют декстрозу, глюкозные сиропы (называются вместо глюкозы - «декстрозой», хотя по своей сути одно и тоже).
3) Пшеничные хлебцы с добавлением фруктов(черносливом) и сиропов (карамели, шоколада) - смесь рафинированной муки + фруктозы. Пользы ноль, удовольствия - ноль, а калорийность - высокая, насыщает даже хуже булки с сахаром.
4) Есть такие красивенькие кафе и магазинчики, где угостят десертами без сахара - если разобраться в их составе, то становиться ясно, что они щедро сдобрены мёдом, орехами, сухофруктами и пр. продуктами, которые маскируют вкус амарантовой муки и легко увеличивают цифру на весах.
5) Замена шоколадок на протеиновые батончики. Протеин = рафинированный белок. Сладости = рафинированный углевод. И то и другое - рафинады: оба ингредиента НЕ полезны. Белок - выполняет строительную функцию. Углеводы - источник энергии. Функции - разные: одно другое не заменяет.
⠀
Да, в рафинадах нет ничего полезного. Но самое глупое – это запретить. Как только Вы запрещаете себе то, что любите, то, что нравится, и то что ЗАПРЕТНО, этого всегда хочется ещё сильнее❗️
⠀
Согласны❓
1 минута
13 июня 2024