#открытия White Rabbit Family открыл последний проект из триады WA Garden — ресторан Tajiri Go. Всего 8 посадочных мест и супер-аутентичная японская кухня. Меню выстроено вокруг одного продукта — японской мраморной говядины вагю из префектуры Миядзаки, а также небольшого набора других японских сезонных продуктов от шеф-повара Ильи Амерханова. Интересно, что ресторан назван в честь быка Таджири Го, давшего жизнь всему поголовью мясных коров тадзима, известных на весь мир как вагю. Что ж, ощущение, что Борис Зарьков окончательно выбрал элитарность вместо мейнстрима. Хотели бы телепортнуться в Японию?