6018 подписчиков
Самое легкое в приготовлении мороженое🍦
Для любителей мороженого, которые при этом стараются соблюдать диету или ограничивать сладкое, мучительная дилемма – как сделать низкокалорийное мороженое. А для людей с диабетом или преддиабетом это еще и жизненно важно.
На этот случай есть прекрасное йогуртовое мороженое.
Вы можете взять любой рецепт мороженого и заменить часть, которую занимают взбитые сливки на натуральный йогурт без добавок.
А сахар можно заменить подсластителем Эритритом. В нем 0 калорий и 0 углеводов. Если в рецепте 50гр сахара берите вдвое меньше эритрита, он слаще сахара.
🍌В качестве примера предлагаю вариант йогуртового бананового мороженого. Банан и сам сладкий и подсластитель можете и вовсе исключить.
💛Ингредиенты:
2 банана
20гр эритрита
600 мл натурального йогурта.
100 мл воды
Эритрит (или сахар 40гр) растворите в воде. Можно немного подогреть, а потом остудить при комнатной температуре.
💛Приготовление:
В чашу блендера положить очищенные бананы, влить сироп. Измельчить. Продолжая измельчать, влить йогурт. Готовую смесь для мороженого вылить в чашу мороженицы и заморозить.
Если у вас нет мороженицы, то можно вылить в контейнер и поставить в морозилку. Перемешивать содержимое контейнера раз в час. И так 4 раза.
Прекрасное фруктовое мороженое готово!🤩
1 минута
11 июня 2024