19 подписчиков
У нас на рынке появилась стручковая фасоль!
Конечно не смог пройти мимо.
В результате, Вашему вниманию:
Яичница со стручковой фасолью!
Ингредиенты (3 порции)
1️⃣ Фасоль стручковая - 6-7 стручков
2️⃣ Яйца куриные - 4 шт + перепелиные - 6 шт. Использовал всё что было в холодильнике 😄
3️⃣ Растительное масло для обжарки
4️⃣ Копчёная паприка - 1 ч.л
Приготовление:
1. На среднем огне разогрейте на сковороде столовую ложку масла и пол-стакана воды.
2. У стручков обрежьте сухие кончики, а сами стручки порежьте поперёк на кусочки длиной 3-4 см
3. Бланшируйте под крышкой в течение 3-4 минут, пока жидкость не выпарится. Посолите
4. Разбейте яйца и убавьте огонь до «ниже среднего» и доведите яичницу до готовности.
Украсьте копчёной паприкой
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#скоромное #яйцо #яичница #фасоль #сковорода #горячее #просто #низкокалорийное
Около минуты
11 июня 2024