15 подписчиков
Запечённый бри в хлебе
Ингредиенты:
Круглая буханка деревенского хлеба
Пищевой спрей
Клюквенный соус - 1/2 стакана
Свежие листья тимьяна - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Выстелить противень пергаментом.
2. Отрежьте верхнюю четверть хлеба. Поместите колесо бри поверх хлеба и с помощью ножа обведите вокруг него круг. Вычерпайте мякоть хлеба.
3. Выложите хлеб на противень. Распылите кулинарный спрей на хлеб снаружи. Нарежьте ломтики по краям хлеба на расстоянии 2-4 см друг от друга. Будьте осторожны, чтобы не обрезать полностью. Это создаст съемные ломтики для еды после запекания.
4. Поместите бри в пустую щель для хлеба. Добавьте сверху ½ стакана клюквенного соуса, посыпьте тимьяном и запекайте в духовке, пока хлеб не поджарится, примерно 25 мин.
5. Подавайте сразу же, пока сыр плавится.
Около минуты
11 июня 2024