20 подписчиков
Доброго утра мои Дорогие
10 июня. Понедельник. Поста нет
А на завтрак - Омлет! Что может быть проще? Но тем не менее, в некоторых ресторанах, при устройстве на работу, кандидатов просят приготовить омлет. 😊
Вашему вниманию:
Омлет с салатом латук и руколой
Ингредиенты (2 порции)
1️⃣ Яца куриные - 4 шт
2️⃣ Листья салата (латук, айсберг, что угодно) - 4-5 листочков
3️⃣ Растительное масло - 1 ч.л
4️⃣ Соль/перец
5️⃣ Рукола - несколько листиков
Приготовление:
1. Яйца смешайте вилкой до однородности и посолите
2. Разогрейте, на среднем огне, сковороду с 1 ч.л растительного масла
3. Вылейте яйца и жарьте на медленном огне до того момента как низ схватится, а сверху останется тонкая, жидкая плёнка яйца.
4. Поперчите и выложите листья салата поверх омлета. Не нужно, чтобы они закрывали его полностью. Достаточно несколько листьев в шахматном порядке
5. Двумя лопатками сверните омлет рулетом. Положите швом вниз и прижарьте 1 минуту
6. При подаче добавьте любимую зелень. У меня - рукола
Просто, вкусно, красиво
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#скоромное #яйцо #омлет #зелень #сковорода #горячее #просто #низкокалорийное #база
1 минута
10 июня 2024