5551 подписчик
Какой новый для себя формат может попробовать известный ресторан летом, чтобы напомнить о себе? Правильно, собрать наборы еды для загородных поездок. Regent Алексея Пинского так и поступил. И шаг этот правильный.
Во-первых, Regent славится лучшим мясом в городе: рибай, филе миньон, стриплойн, томагавк, портерхаус составляют основу сетов. А еще тут делают волшебный шашлык из баранины. Мясо нарезают тонкими ломтиками и прослаивают почти прозрачными кусочками курдюка. И это вправду лучший шашлык в моей жизни. Во-вторых, тут есть и рыба. Стейки лосося, например, и насаженные на шпажки креветки прекрасно сочетаются с овощами гриль. Знаменитый салат из томатов тоже не забыли.
Самое важное, что все это готовится быстро, забот никаких. Ну разве что мангал разжечь. А результат такой, что никаких тебе разговорчиков за столом – все едят. Имейте в виду на предстоящие выходные.
Около минуты
9 июня 2024