601 подписчик
Свиные Кебабы .
Ингредиенты:
Свинина безкостная мякоть Шеи - 1кг
Лук репчатый - 150гр
Соль -10гр
Петрушка- 100гр
Чесночное масло - 10мг
Паприка копченная-3гр
Черный перец молотый-- 2гр
Технология приготовления:
Свинину прокурутить через мясорубку решетка 9 мм крупная должна быть.
Мелко нашинковать репчатый лук.
Мелко нарезать петрушку.
Добавить в фарш и хорошо вымесить .
Нанизать на шпажки и обжарить в гриле до готовности.
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#рецептыотшефа
#турецкаякухня
#свиныекебабы
Около минуты
8 июня 2024