15 подписчиков
Рецепт щей из щавеля.
Ингредиенты:
Щавель – 200 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 2 л
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 2 ст. л.
Укроп – для подачи
Приготовление:
Нарежьте картофель кубиками и отправьте вариться в подсоленной воде.
Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем.
Щавель тщательно промойте, мелко нарежьте и добавьте в суп за 5 минут до готовности.
Подавайте суп с рубленым укропом.
щи из щавеля, рецепт щей, зеленый суп, весенний рецепт, русская кухня, суп с щавелем, домашние щи,
#русскаякухня #весеннийсуп #зеленыйсуп #домашниерецепты #супсщавелем #здоровоепитание
Около минуты
7 июня 2024