15 подписчиков
Домашняя Засолка Помидоров: Пошаговый Рецепт.
Этот рецепт поможет вам создать вкусные и ароматные засоленные помидоры, которые будут радовать вас и ваших близких.
Ингредиенты:
Помидоры (1 кг)
Соль (60 г)
Сахар (30 г)
Чеснок (4 зубчика)
Укроп (1 пучок)
Лист хрена (2 шт.)
Черный перец горошком (1 ч. л.)
Вода (1 л)
Инструкции:
Помидоры тщательно промойте и проколите в нескольких местах.
В кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и сахар, дайте остыть до комнатной температуры.
На дно банки положите лист хрена, укроп и чеснок.
Уложите помидоры и залейте их рассолом.
Добавьте черный перец и закройте банку крышкой.
Оставьте банку в прохладном месте на 3-5 дней.
домашняя засолка помидор, рецепт засолки помидор, маринование помидор, консервирование овощей,
#ДомашняяЗасолка #Помидоры #РецептЗасолки #КонсервированиеОвощей #Кулинария
Около минуты
7 июня 2024