12,1 тыс подписчиков
Готовим #КЕТО ПЕЧЕНЬЕ из авокадо 🥑
Нам понадобится 1 авокадо и 1 чайная ложка 🥄 кунжута. Рецепт в видео.
Такое блюдо подходит для меню Кетодиеты и LCHF.
Особенности этих диет:
КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА | #КЕТОДИЕТА: высокожировая более 60% жира низкоуглеводка <50 гр углеводов при ОБЫЧНОМ уровне потребления белка.
Когда человек придерживается КЕТОДИЕТЫ, его организм перепрофилируются с преимущественно углеводного топлива на жировое. Период адаптации к употреблению малого количества углеводов отличается так называемым “кетогриппом”, который появляется в результате изменения баланса жидкости и минералов в организме.
Классическая кетодиета:
• 20 % ккал– белок
• 70–75 % ккал– жиры
• 5–10 % ккал – углеводы
вообще, кетодиета была впервые разработана в 1920-х годах как способ лечения детей с эпилепсией.
Правда допустимы РЕФИДЫ, то есть повышение углеводов. Он
проводится в периоды до и после тренировок. Цель углеводной загрузки – обеспечить организм достаточным количеством глюкозы для повышения интенсивности тренировок, но при этом не прерывать кетоз в остальное время. Прием углеводов за 15–40 минут до тренировки.💪🏼
LCHF это тоже низкоуглеводная высокожировая диета. Здесь важно есть как можно меньше сахара и крахмала, и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами.
* LCHF – рацион может выглядеть так:
60 % – жиров
20 % – белков
20 % – углеводов, но можно больше, если есть физ нагрузка
Мне не подходит ни одна из них, 🤷🏼♀️ потому что, у меня силовые нагрузки и нужно восстанавливать гликоген, который восстанавливается из углеводов! плюс есть абсолютные противопоказания в виде хронического панкреатита.
Диеты могут быть разными, главное - это нормальное пищевое поведение, новые привычки, которые помогут снизить (а в некоторых случаях — набрать) вес и сохранить его. 🤌🏼
1 минута
7 июня 2024