381 подписчик
Давайте быстро определимся, ЧТО ТАКОЕ КОЛЕСО ВКУСОВ ДЛЯ КОФЕ?
🎡 Что это? Если говорить простым языком, колесо вкусов — это такая штука, которая помогает грамотно описывать вкус кофе. В нем собраны все возможные оттенки и ноты, которые встречаются в кофе.
Как использовать? Следуя подсказкам на колесе:
- Оцените аромат.
- Определите кислотность.
- Определите тело.
- Оцените послевкусие.
🔎 Зачем использовать? Изначально его придумали, чтобы специалисты из мира кофе могли общаться друг с другом на одном языке. Но сейчас все чаще можно встретить изображения колеса в обычных кофейнях. Значит ли это, что им начали пользоваться обычные посетители? Скорее всего нет.(Просто они очень красивые🌈)
Всё-таки это для глубоко увлечённых кофе.
Помимо классического колеса вкусов есть и необычные. Например, компания "Гарь" придумала русифицированное колесо вкусов. Честно, это интересно просто почитать.
Добавляем в подборку все известные нам способы поиска вкуса в кофе.
Листайте картинки⬆️⬆️⬆️
#кофе #колесовкусов
Около минуты
6 июня 2024