5239 подписчиков
🌮Закуска к любому летнему застолью за 5 минут
Эту закуску я обычно готовлю к шашлыкам и мясным блюдам вместо хлеба. Делать ее не больше 5 минут, а улетает со стола самой первой еще до того, как я успеваю приготовить горячее😄.
🎥Смотрите видео, как выглядит эта закуска, быстрый процесс ее приготовления и почему она должна быть на каждом столе.
И сохраняйте этот простейший рецепт (на 2 порции):
🔪лаваш тонкий (круглый или квадратный) - 2 шт;
🥦зелень 30-50 г
🧀сыр адыгейский 60 г
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить.
Смешиваем зелень и сыр. При желании можно добавить соль, перец. чеснок свежий🧄.
Кладем на половинку лаваша смесь зелени с сыром.
Обжариваем на средне сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Снимаем. А если хочется сделать посытней, то смазываем готовую лепешку сливочным маслом.
Подаем со сметаной или греческим йогуртом.
Приятного аппетита!😋
А какие у вас любимые закуски с зеленью?
Около минуты
5 июня 2024