Друзья, предлагаю вашему вниманию классную овощную закуску из кабачков в корейском стиле от Владимира, автора мажорного канала "С поварёшкою и пивом путешествую по миру". Она такая летняя, сочная и очень ароматная. Её я не могу пропустить и обязательно приготовлю этим летом. Чего и вам советую. От души!💖

Сегодня у нас снова корейская кухня, как можно заметить. И готовить мы будем не второе блюдо, а закусон из кабачков. Готовится просто, быстро (я имею в виду сам процесс), а на выходе получается такой остренький и вкусненький салатик из овощей. Для приготовления нам понадобится: Кабачок чистим, разрезаем вдоль на четыре части, которые потом нарезаем поперек толщиной сантиметра в полтора. Кладем в подходящую посудину. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем на небольшие квадратики. Перемещаем к кабачку. Острый перец (у меня из свежего был только Хабанеро, так что я использовал его) также очищаем...