16 подписчиков
Домашний компот из клубники.
Ингредиенты:
Клубника: 500 г (свежая или замороженная)
Вода: 2 л
Сахар: 150 г (можно корректировать по вкусу)
Лимонная кислота: 1 чайная ложка (или сок половины лимона)
Ванильный сахар: 1 пакетик (по желанию)
Пошаговые инструкции:
Подготовка клубники: Если используете свежую клубнику, хорошо её промойте под проточной водой и удалите хвостики. Замороженную клубнику достаточно разморозить при комнатной температуре.
Приготовление сиропа: В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и ванильный сахар. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
Клубника в сиропе: Когда сироп закипит, аккуратно добавьте клубнику. Добавьте лимонную кислоту или лимонный сок. Варите на медленном огне 10-15 минут.
Остывание и настаивание: Снимите компот с огня и дайте ему остыть при комнатной температуре. Затем поставьте в холодильник на несколько часов для настаивания.
Подача: Подавайте компот охлажденным. Можно украсить свежими листьями мяты или дольками лимона.
домашний компот из клубники. рецепт компота, как сделать компот,
#кулинария #рецепты #компот #клубника #домашниекомпоты
Около минуты
5 июня 2024