1804 подписчика
#рецепты Запеченных мидий😍
Бывают дни, когда времени на готовку просто нет, а хочется что-то вкусное, при этом быстрое
Поэтому пицца из самоката для мужа😅 кстати, если не пробовали, то моя рекомендация! Никогда в жизни настолько вкусную замороженную пиццу я не ела, ощущение, что она из итальянской пиццерии
А для меня блюдо полегче - запеченные мидии😋
В метро покупала мидии в половинках, я заранее достаю их из морозилки, зачищаю ракушку от водорослей, отсоединяю мясо мидии от ножки и вычищаю внутрянку (кишечник или что там у них, но черное пятнышко видно и его я полностью вырезаю)
Для начинки: сыр 100гр, брала легкий, сметана 1ст.л, чеснок. Просто все натерла на мелкой терке и на обсушенные мидии выложила ложкой
Запекла все прям на одном противне в течении 15 минут и ужин готов. Сверху бальзамический соус
Около минуты
5 июня 2024