158 подписчиков
Цвет настроения желтый💛🧡💛
На юге сезон мушмулы. Научное название эриоботрия японская,она близкий родственник яблони.
⠀
В Крыму она очень редко встречается. До приезда в Сочи я ее не пробовала, так как транспортировку она не переносит. Быстро темнеет и портится.
Внешне она похожа на желтую сливу.
С мягкой кожицей яркого желто-оранжевого цвета. Мякоть нежная с приятным ароматом и вкусом, небольшой кислинкой, одновременно похожа на яблоко 🍏 грушу 🍐и землянику🍓. У нее даже косточка красивая, выкидывать не хочется) Мушмула это кладезь витаминов,снижает уровень сахара в крови. Косточки мушмулы традиционно используются в Италии для настоя алкогольных напитков, которым они придают вкус вишнёвого ликёра. Из забродивших плодов делают вина, наливки и ликёры
Около минуты
2 июня 2024