13,1 тыс подписчиков
Что есть, чтобы быть здоровым?
Дмитрий Алексеев, микробиолог, кандидат наук очень понятно разложил, почему мы так зависим от еды, и как питание отражается на настроении, состоянии, трудоспособности и работе мозга.
Записала себе несколько важных моментов:
▫️Процессы, которые происходят в кишечнике, кардинально влияют на иммунитет, психическое здоровье, уровень жизненной энергии.
▫️Человеку очень легко и удобно есть одно и тоже, чтобы не тратить время на приготовление. Еда становится топливом — «заправил бензобак», и идешь дальше.
▫️При этом наша биология, наш кишечник заточены под разнообразное питание. Мы потомки тех, кто ел то одни сезонные ягодки и корешки, то другие. По природе человека, только в толстом кишечнике еда должна находиться около 12 часов!
▫️Последствия от систематического неправильного питания могут не проявляться в течение 10-15 лет, а потом уже вылезти в виде проблем с иммунитетом, ЖКТ, работой мозга.
▫️Два фундаментальных совета для здоровья — есть меньше и разнообразнее. Так просто звучит, и так сложно реализовать😞
Я, кстати, много смотрю подобных научных подкастов на тему еды. Делиться с вами?🔥
1 минута
1 июня 2024