Растрепки из куриной печени На скорую руку, растрепки получаются супер мягкие и воздушные! Ингредиенты: 600 г. куриной печени, 2 небольшие головки лука, 2 куриных яйца, 3 ст.л.растительного масла, 3 ст.л.кукурузной муки (можно заменить пшеничной), соль, зелень,перец на вкус. Приготовление: 1.Печень перекладываем в дуршлаг, и обдаем кипятком из чайника (чтобы она стала более твердой), обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем ножом на разделочной доске, мелкими кубиками и складываем в миску. Луковицы очищаем, мелко нарезаем. 2.Ставим сковороду на огонь и слегка обжариваем лук до мягкости...