237 подписчиков
Сэндвичи и хот-доги вытесняют привычные с советских времен бутерброды с колбаской
В России формируется новая культура быстрого питания дома (конечно, уже не первый год). Сэндвичи вытесняют бутерброды, а хот-доги и сосиски в тесте – обычные сосиски.
Аналитики исследовательской компании NTECH в новом исследовании отчитались о росте категорий готовых хлебобулочных изделий, а также главных ингредиентов для приготовления сэндвичей – мясной нарезки и тостового хлеба.
Также представители сферы торговли считают, что ниша готовой еды далека до перенасыщения и отмечают, что в России в этом сегменте слабо развит вендинг.
#foodдайджест
Около минуты
31 мая 2024