Если вы не можете выбрать фарш для приготовления фрикаделек (свиной, говяжий, куриный или индюшачий), то просто посмотрите на сроки годности представленных в магазине вариантов и возьмите свежайший: самые вкусные блюда получаются из самых свежих продуктов.