Всё большую популярность последние годы получают протеиновые батончики.
В магазинах им отводят полки в отделах здорового питания. Реклама активно внушает нам, что это правильное питание. Слово ПРОТЕИН глубоко засело у нас в голове, как что- то очень важное и необходимое.
И вот я уже неоднократно наблюдаю при СНИЖЕНИИ веса, не 1-2, а целых 5 протеиновых батончиков в день! По сути, 5-7 батончиков в день это 3 полноценных обеда. Они утолят голод, но не дадут чувства сытости. Есть захочется опять.
Стоп. Давайте разбираться, что это за продукт, из чего он состоит. Кому, зачем и сколько его можно есть?
Протеиновый батончик- это высококалорийный продукт, который создавался для СПОРТСМЕНОВ. Это спортивное питание. Белок в таких батончиках из коровьего молока (сывороточные и/или казеиновые изоляты) иногда из сои.
Основной целью при создании было восполнить дефицит энергии, белка тем, кому очень важно удерживать и наращивать мышечную массу:
1. Спорт высоких достижений
2. Бодибилдинг
3. Военнослужащие, находящиеся в военно-полевых условиях (в качестве сухпайка).
Для всех остальных протеиновые батончики, батончики – мюсли это ДЕСЕРТ или перекус, когда больше ничем другим невозможно перекусить.
Это кондитерское изделие. Поэтому, даже для спортсменов он не должен заменять полноценный прием пищи! Использовать протеиновые батончики, батончики - мюсли для похудения бессмысленно. Калорийность сопоставима с обычными конфетами 350- 400 гр.
В питании среднестатистического человека обычно белка в достатке и даже в избытке. Исключения составляют те, у кого несбалансирован рацион из-за строгих диет, вегетарианцы, дети, пожилые лица из-за наличия хр заболеваний ЖКТ, проблемами с зубами и др. Если вы здоровы и регулярно едите мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, то проблем с нехваткой белка быть не должно. А вот избыток белка ведёт к проблемам с почками, мочекаменной болезни, подагре, ожирению, нарушению в микрофлоре кишечника и т.д.
1 минута
30 мая 2024