Выпуск №4. Блюда из фарша, которые вас точно удивят способом приготовления (4 блюда). Нажимайте на фото и переходите на рецепты.

Покажу оригинальные и очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Из простых продуктов. Даже обычные котлеты можно приготовить необычным способом (без жирных брызг и грязной посуды). Еще покажу, как я готовлю ленивые пельмени, когда не хочется возиться с тестом. Все 4 блюда простые, легкие в приготовлении и очень вкусные. Ссылки на выпуски №1, №2 и №3 даю в конце. 1. Фарш в кляре. В глубокой тарелке взбиваем вилкой куриные яйца (2 шт., СО), воду (50 мл), соль, добавляем сметану (2 ст. л.) и порциями муку (100 г). Хорошо перемешиваем и получается жидковатое тесто (кляр). В любой фарш ...