Для работы с детьми и продуктами в Болгарии требуется Лична здравна книжка. В теории для ее получения нужно сдавать анализы и проходить обследования. На практике многие, кого я знаю, просто приходили к личному врачу и через несколько дней получали эту самую книжку без всяких обследований.