9 подписчиков
Освежающий салат из яблок, фенхеля и апельсиновой заправки с маковыми семечками.
Этот свежий салат от известного шеф-повара сыроедческой кухни Шери Сории быстро станет вашим фаворитом среди салатов.
Что вам понадобится:
👉Для апельсиновой заправки: 1 апельсин, выжатый сок, 1 чайная ложка цедры апельсина, 1 столовая ложка льняного масла, 1 чайная ложка маковых семечек, ¼ чайной ложки любимых трав.
👉Для салата: 2 яблока, нарезанные кубиками, 1 средняя луковица фенхеля, нарезанная тонкими ломтиками, ¼ маленькой красной луковицы, нарезанная тонкими ломтиками, 1 пучок рукколы.
Что делать:
👉Для заправки взбейте вместе апельсиновый сок, цедру, льняное масло, маковые семечки и травы.
👉В большую миску положите яблоки, фенхель, лук. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Подавайте на подложке из рукколы. Приятного аппетита!
Около минуты
30 мая 2024