23,6 тыс подписчиков
Недавно услышали такую фразу: «В мясе другие протеины, поэтому его обязательно надо есть». Давайте подумаем об этом с такой точки зрения: если бы есть мясо или не есть его было просто жизненно важно, то вегетарианцы и прочие похожие «странные люди» не могли бы выжить, были бы «дефективными», или от «других протеинов» у них бы на «одну руку вырастало бы меньше». Однако в истории многие известные личности, например Леонардо Да Винчи, Лев Толстой, Николя Тесла, Альберт Эйнштейн и многие другие, были вегетарианцами. Откуда же тогда такое предвзятое отношение?
Ведь даже ученые многих университетов в мире говорят, что у вегетарианцев ниже «плохой» холестерин, меньше вес тела и из-за этого они дольше живут и болеют намного меньше. А вот риск того, что вы не потребляете достаточно витаминов, минералов и полезных веществ, есть как у вегетарианцев, так и у мясоедов! Чем же вообще тогда питаться?
Смотрите, Творец создал множество замен мясу: это и бобы, и чечевица, и грибы, а также все молочные продукты. Помните, что можно позавтракать творогом или кашей, пообедать блюдом из чечевицы, риса и овощей, а поужинать на выбор, салатом. Вы без труда набираете необходимое количество протеинов и полезных веществ.
Надо помнить, что как по виду протеинов и прочих веществ, так и по химическому составу природа подарила нам невероятное многообразие соединений, комбинаций в еде, как животной, так и растительной. Просто не надо безапелляционно заявлять о своей «единственной» правде. Ведь если бы было так, в ходе истории эта «правда» бы ясно проявилась и тогда никому ничего не надо было бы доказывать. Ведь все очевидное – просто. Будьте всегда открыты новому и не «зацикливайтесь» на одном решении!
1 минута
30 мая 2024