253 подписчика
СР. - ВИНО
Гевюрцтраминер из Эльзаса. 2020 год, вино уже на пике, или даже за своим пиком. Ароматически не слишком парфюмированное, но достаточно выразительное с тонами розы и других цветов. Ему не хватает кислотности и финальная горчинка немного напрягает. Тем не менее в сочетании с сыром Брик вино ведёт себя превосходно. Это ожидаемо. Попробовал с несколькими разными типами сыров и гевюрц всегда был на высоте! Ещё раз подтвердилось, что такое вино - лучший друг сырной тарелки!
Около минуты
29 мая 2024