Найти тему
1468 подписчиков

🍊 Апельсиновый сок могут начать делать из мандаринов. По крайней мере, такой вариант рассматривает мировая профильная ассоциация. Концентрат апельсинового сока в конце мая подорожал до и $4,92 за фунт — вдвое год к году. Участники рынка говорят, что никогда не сталкивались с таким кризисом — даже во время сильных морозов и ураганов.


В прошлом году во Флориде урожай апельсинов снизился до минимума за 80 лет из-за урагана и холодов. А в этом году в крупнейшем мировом производителе апельсинового концентрата — Бразилии деревья пострадали от болезни, из-за которой плоды деформируются и становятся горькими.

Пока у производителей есть прошлогодние запасы сырья, которые можно смешивать с новым урожаем. Но они тоже истощаются. В Бразилии закупают концентрат и российские производители.

#сельскоехозяйство #мир
Около минуты