5324 подписчика
💅Читать или делать маникюр во время готовки: это реально?
Я до сих пор не купил себе мультиварку, хотя обожаю этот прибор за его практичность. Складываешь все продукты, нажимаешь на кнопку и «горшочек» варит. В это время можно заниматься другими делами 👍
Почему же я до сих пор не купил себе мультиварку? Да потому что готовить таким ленивым способом можно и без этого агрегата. Зачем он мне? Чтобы место на столе занимать? У меня кухня не самая большая, места вечно не хватает 🤷
Но готовить без лишних хлопот у меня прекрасно получается и без мультиварки, притом немало блюд.
Например, обожаю готовить пасту в формате One pot.🍝
Когда сложили все ингредиенты для соуса в одну посуду, перемешали, добавили макароны и ждете, пока приготовится еда. Ну чем не альтернатива мультиварке?
Кстати, таким способом можно приготовить еще немало блюд:
суп, тушеное или запеченное мясо, птицу, рыбу.
На курсе, например, мы с домашними кулинарами по методу One pot готовим ленивую пасту с овощами.
По такому же принципу делаем и гречневую собу с овощами. Обычно такие блюда разлетаются за один ужин: едят с удовольствием даже привередливые дети ☺️
🍽️И рецептов таких блюд множество. Сгрузили все нужные ингредиенты в один «горшочек», а пока он варит, вы можете спокойно заниматься другими делами в это время.
Например:
📖читать книгу или смотреть фильм;
💅делать маникюр;
📝помогать ребенку с уроками;
👟сделать небольшую домашнюю тренировку.
Ну здорово же? А то вечера после работы такие короткие, жалко их тратить только на готовку и мытье посуды.
И кстати, метод One pot – это только один из многочисленных приемов ленивой готовки. Есть еще десятки методов, которые помогут вам оптимизировать и сэкономить время😉
Всем этим методам, которые я выработал за много лет работы шефом в ресторанах, я обучаю на курсе «Готовить легко»👌
Мои выпускники после прохождения всех уроков на 100% уверены, что реально можно готовить легко.
‼️Старт нового потока обучения уже 31 мая.
Остались еще свободные места, поэтому ждем вас. Присоединяйтесь⤵️
1 минута
29 мая 2024