83,3 тыс подписчиков
Консоме — по-настоящему лакшери бульон!
Ингредиенты нужны те же, что и для обычного куриного бульона, но он получается вообще другой: яркий, концентрированный, но не жирный. Его не получится просто сварить — потребуется запекание)) Но результат того стоит🔥
Изучайте рецепт в карточках и обязательно пробуйте!
Консоме — это базовая заготовка. Он с легкостью превращается в любой овощной суп-пюре, гречотто / ризотто / перлотто, соус к пасте или соленую кашу на завтрак.
Если вы еще не подписаны на рассылку, рекомендую сделать это прямо сейчас. По понедельникам буду отправлять вам письмо с простыми и быстрыми рецептами на 7 дней, список продуктов и инструкции по приготовлению.
Следующая подборка будет посвящена блюдам на основе консоме, как раз успеете приготовить к понедельнику ❤️
Около минуты
29 мая 2024
127 читали