509 подписчиков
5 причин почему люди пьют эту гадость
Статистика гласит – более 80% людей ежедневно пьют чай. С верёвочкой из чашки наперевес. Или заваривают крупнолистовой. Чёрный, зелёный, с добавками. Тот, который легко купить. Купить и не думать, что внутри. Что пью.
Те, кто понял вкус настоящего чая, уже не пойдут за ним в магазин или в аптеку. Потому что это любовь. Горячая, яркая и беззаветная. Я уже не вспомню, когда последний раз пила покупной чай, и всегда предлагаю знакомым и клиентам попробовать приготовить свой. Созидающий. Знаете, какие отговорки слышу чаще всего?
1. Не знаю, где всё это собирать.
По факту травы без проблем найдут новички, городские жители, и даже те, кто прогуливал биологию. Уделить 20 минут во время прогулки, дачных выходных или выезда за город на шашлыки, сможет каждый. И никаких безразмерных мешков. Небольшого пакетика вполне хватит для всей семьи.
2. Нет времени долго возиться.
Всё быстрее, чем вы думаете. На заготовку уходит в среднем от 3 до 7 суток. Ваша задача всего лишь наблюдать и довести чай до нужной готовности. Ну и совсем немного сил на ферментацию.
3. Ферментировать чай – это сложно.
На самом деле нет. Я, как ленивая мама, нашла быстрый способ, которому обучила уже многих. Вы удивитесь, но хороший травяной чай получается без мясорубки, морозилки и горы грязных кастрюль.
4. Надо искать место для хранения.
Недостаток пространства легко превратить в преимущество. Всего 3-4 литровые баночки обеспечат чудесным и согревающим напитком до следующего лета. А если эти баночки ещё и стильные, какая изюминка на кухне, а?
5. Вдруг я себе наврежу.
Травы бывают разные. Одни имеют выраженное лекарственное действие, другие достаточно нейтральны. Я рекомендую те растения, который относятся к чайным. Ими вы себе точно не навредите.
О вреде стоит задуматься, когда опускаете в чашку очередной одноразовый пакетик. Что там внутри. Вроде камелия китайская, а на самом деле пересушенные стружки и палки. Собранные и переработанные на заводах в каких-нибудь техногенных условиях. Что происходит с организмом, когда в нём годами копится такая гадость?
Настоящий чай – он другой. Он с таким насыщенным и полноценным вкусом, что заедать его пироженкой просто не хочется (привет худеющим). С ним чаепитие в семейном кругу приобретает особенную близость и теплоту. А какой уютный подарок для друзей или коллег к любому празднику. Созидающий чай – это новое качество жизни. Это как пересесть с переполненного автобуса в свой собственный комфортный автомобиль. Разница абсолютная.
А какой чай ваш любимый?
2 минуты
28 мая