1665 подписчиков

💡 Интересный факт: человеческий мозг на 60 % состоит из жиров, и треть этих жиров приходится на жирные кислоты. Таким образом, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 играют ключевую роль в работе мозга, поддержании и стимулировании его функций.

Омега-3 жирные кислоты, особенно ДГК (докозагексаеновая кислота), составляя значительную часть жиров в мозге, необходимы для функционирования нейронов. Омега-3 стимулируют передачу сигналов между ними, что может улучшить память и концентрацию внимания. Они также важны и для здоровья глаз, особенно сетчатки.

📌 Дефицит омега-3 жирных кислот — напротив, негативно сказывается на когнитивных функциях:

• являясь важными компонентами клеточных мембран, омега-кислоты поддерживают их гибкость и проницаемость, что, в свою очередь, облегчает передачу сигналов между нейронами. Нехватка омега-3 может отразиться на структуре и функционировании клеток мозга, в результате чего ухудшатся память и процессы запоминания;

• омега-3 помогают поддерживать в мозге баланс серотонина и дофамина, благодаря которым мы способны концентрировать внимание на важной информации. Недостаточное количество омега может снизить их уровень.

❗️ Современное питание, как свидетельствуют многочисленные научные исследования, не удовлетворяет потребностей организма в омега-3. Сегодня более 60 % людей всех возрастов недополучают омега-кислоты, вне зависимости от пола. В зоне риска не только дети и подростки, но и взрослые: среди них дефицит омега-3 встречается у каждого третьего.

Именно поэтому омега-3 рекомендуется принимать дополнительно. А где их взять — расскажем в следующем посте ❤️

#втф_интересныефакты

💡 Интересный факт: человеческий мозг на 60 % состоит из жиров, и треть этих жиров приходится на жирные кислоты.

1 минута

28 мая 2024