24 подписчика
Занятия кулинарией способствуют образованию новых нейронных связей.
Доброго утра, мои Дорогие!
Особо разрешите поприветствовать новых участников нашего дружного коллектива.
Уверен, на канале ПП - Православное Питание вы увидите много нового, интересного и необычного для себя.
Вот о новом и необычном позвольте сказать пару слов.
Вы знали о том, что занятие чем-то новым и непривычным развивает у человека новые нейронные связи?
Изучение иностранных языков, игра в шахматы, обучение игре на музыкальных инструментах и… приготовление новых, непривычных для нас блюд приводит к тому, что задействуются новые, ранее «спящие» участки мозга и даже появляются новые нейроны. Причём в любом возрасте!
Этот процесс называется Нейропластичность.
Нейропластичность уникальна тем, что новые способности возникают почти мгновенно, но для устойчивости цепочек нейронов нужно минимум семь дней тренировок. Причем этого времени достаточно для человека любого возраста, хотя с годами скорость восприятия информации может снижаться.
Когда человек сталкивается с задачей, которую раньше не приходилось решать, мозг активирует скрытые ресурсы. Таким упражнением может быть что угодно. В том числе и кулинария! Главное - разрыв шаблонов.
Однообразная работа и образ жизни превращают эту самую жизнь в рутину. Падает настроение, начинают возникать депрессивные мысли, иначе говоря - уныние.
А уныние - грех, ибо Бог дал людям столько возможностей не унывать, что нам бы использовать хотя бы десять процентов из них.
На основе развития новых нейронных связей строится процесс реабилитации людей с черепно-мозговыми травмами и постинсультными нарушениями.
Два столпа нейропластики - новое и развитие мелкой моторики, как нельзя лучше объединяет в себе занятие кулинарией.
Не бойтесь нового на вашей кухне!
Чем смогу - помогу.
#хитрости
1 минута
28 мая 2024