66 подписчиков
Как вам такая филадельфия на завтрак?
У Японцев рис, а у нас блины! 👨🍳🥞🌞
Ингредиенты для начинки:
• Маринованный или малосольный лосось 250 гр.
• Твороженный сыр или плавленый сливочный сыр 150 гр.
Ингредиенты для блинов:
• Яйца 2 шт.
• Сахар 1 ст.л.
• Соль щепотка
• Молоко 200 мл
• Мука 150 гр.
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
Рецепт:
1. Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем теплое молоко, просеянную муку с разрыхлителем,растительное масло.
2. Перемешиваем, чтобы не было комков.
3. Жарим на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.
4. Блины остужаем, смазываем сливочным сыром.
5. Лосось режем тонкими полосками, раскладываем поверх сливочного сыра.
6. Можно добавить свежую зелень.
7. Сворачиваем блины в плотные рулеты, убираем в холодильник на 15 минут.
8. Каждый блин режем на кусочки и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,)) 👨🍳
#Суровыйповар #готовимдома #рецепт #завтрак #блины #сыр #самсебеповар #кулинария #шефповар #филадельфия #сёмга #лосось #вкусно
Около минуты
28 мая 2024