82 подписчика
🍄✨Шиитаке с Помидорами в Духовке ✨🍅
Ингредиенты:
- Грибы шиитаке: 300 г
- Помидоры: 200 г
- Перец болгарский: 150 г
- Чеснок: 3 зубчика
- Розмарин: 1 веточка
- Масло сливочное: 50 г
- Сыр (твердый): 100 г
- Соль, специи: по вкусу
Готовим:
1. Подготовка ингредиентов: Нарезаем шиитаке, помидоры и болгарский перец крупными кусками. Чеснок слегка придавливаем ножом, чтобы он отдал свой аромат.
2. Запекание: В емкость для запекания кладем подготовленные овощи и грибы, добавляем сливочное масло, соль и специи по вкусу, выкладываем веточку розмарина. Сверху посыпаем натертым сыром.
3. Духовка: Запекаем в духовке при температуре 160-180°C в течение 40 минут.
4. Подача: Подаем готовое блюдо горячим, можно украсить свежей зеленью.
Шиитаке не только безумно вкусные грибы,но и полезные для тех, кто следит за своим весом:
1. Низкокалорийный Продукт: Шиитаке содержат очень мало калорий, что делает их идеальными для диетического питания.
2. Высокое Содержание Пищевых Волокон: Эти грибы богаты пищевыми волокнами, которые помогают улучшить пищеварение и создают чувство сытости.
3. Антиоксиданты и Витамины: Шиитаке содержат много антиоксидантов, витаминов группы B и минералов, которые поддерживают общий тонус организма и ускоряют метаболизм.
4. Улучшение Обмена Веществ: Регулярное потребление шиитаке способствует нормализации обмена веществ, что важно для эффективного похудения.
Самое время отправиться в магазин за этими чудесными грибочками!
Приятного аппетита!
1 минута
29 мая 2024