80 подписчиков
Сырный пирог😇😋🧀
Для начинки:
1)два стакана тёртого сыра(российский,гауда,тильзитер,костромской или пошехонский:на ваш выбор😃)
2)два яйца
3)немного соли если сыр несолёный
Тесто:
1)стакан муки
2)полстакана сметаны
3)одно яйцо
4)четверть чайной ложки соли.
В миску натереть сыр,туда же яйца разбить сырые и соль. Перемешать.
Далее замешиваем все ингредиенты для теста тоже в миске.
Форму для пирога смазать сливочным маслом.
Сначала выложить и распределить тесто. Сверху добавляем сырную начинку и разравниваем.
Духовку разогреть до 180С.
Выпекать пирог 30-40 минут.
Совет:к сыру можно добавить ветчину или варёную колбасу👆
Подавать с чаем😊
Пирог вкусен и в горячем виде и в холодном😁
Приятного аппетита😉
Около минуты
27 мая 2024