1120 подписчиков
Быстрые лепешки «Пицца» 🍕
Ингредиенты:
Мука-400 гр
Колбаса ( любые колбасные изделия)
Зелень (зелёный лук, укроп)
Сыр твёрдых сортов-150 гр
Соль-1 ч л
Сода -1/2 ч л
Кефир ~ 200 гр
⠀
Приготовление:
* Нарезаем колбасу мелким кубиком, нарезаем зелень, сыр натираем на тёрке. Муку просеиваем, все сухие ингредиенты смешиваем и замешиваем тесто на кефире.
* Даём тесту отдохнуть минут 10-20 и делим на колобочки. Формируем скалкой или руками, и жарим на сухой сковороде с двух сторон, под крышкой, по 10 минут с каждой стороны.
Готово! Пробуйте, это очень вкусно и не занимает много времени.
Около минуты
26 мая 2024