253 подписчика
Вс. - ВИНО.
Я уже давно отношусь к вину, как к части трапезы. Алкогольная составляющая имеет значение только, как компонента, поддерживающая структуру этого замечательного напитка. Опьянение давным давно отошло на задний план.
Главное для меня вкусовые ощущения, которые возникают при сочетании вина и различных продуктов и блюд. Конечно, когда пробуешь отличное вино само по себе возникает легкая эйфория, но сразу начинаешь думать, что бы ты хотел съесть, и запить это данным вином. Особенно большая тяга к пище возникает, когда пробуешь высококислотные вина, такие, например, как германские и австрийские рислинги.
Около минуты
26 мая 2024