10 подписчиков
Забугорная солянка.
Сегодня встретился в иноязычной периодике с парой статей, открывших для меня новые факты.
https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20240524/adios-platanos-amarillos-espana-piden-comerlos-verdes/857414257_0.html Прощаемся с желтыми бананами. Переходим на зелененькие. В статье пишут, что большинство из нас привыкло употреблять бананы в той зрелости, когда они красивого желтого цвета с черными пятнышками. По крайней мере- в Испании. Однако, именно в зеленых углеводная часть содержится в виде резистивного крахмала, - сложного углевода, который подвергается полному расщеплению уже в толстой кишке, что дает ряд преимуществ перед «желтой формой», где он способен быстро расщепляться с образованием глюкозы, что используют, например, спортсмены во время затяжных тренировок. Итак, резистивный крахмал из зеленых бананов является пробиотиком; лучше подходит лицам, контролирующим вес так как дает чувство насыщения, снижая общую потребленную дозу калорий; резистивная форма крахмала улучшает чувствительность тканей к инсулину, что дает улучшение метаболического профиля и снижает сердечно-сосудистые риски.
https://www.elespanol.com/ciencia/20240525/comerte-patatas-frias-horas-despues-espana-consejo-medicos/857664653_0.html здесь пишут, что в Испании советуют употреблять жареную картошку! 😉…после охлаждения в холодильнике спустя 12(и более) часов после приготовления. И здесь вся соль оказалась в том, что именно длительное охлаждение приводит к образованию в блюде того самого резистивного крахмала, (+) эффекты которого рассмотрены абзацем выше.
У американцев зацепился за эту статью: https://health.usnews.com/health-care/top-doctors/slideshows/questions-to-ask-about-prostate-cancer о чем стоит знать и спросить у доктора при раке простаты(РП). «В чем-то рак простаты- уникальное заболевание- большинство мужчин умирает вместе с ним, а не от него». Что стоит знать\ спросить у врача, если установлен диагноз- рак простаты. 13 топиков. 1) 5 -летняя выживаемость при РП, если на момент установки диагноза форма заболевания локальная(не выходит за рамки органа) – 99% 2)При отсутствии факторов риска- начинай скрининг с 50лет, при их наличии- с 40 3)Факторы риска: черная раса у предков, предки с РП, генетическая мутация BRCA- которая ассоциирована и с раком молочной железы 4) 2 метода скрининга: анализ крови на ПСА и пальцевое исследование прямой кишки 5) степень злокачественности. По Gleason от 6 до 10, чем больше цифра, тем более злой 6) Как много РП у конкретного индивида? Ответ кроется в многих факторах: местная форма или есть инвазивный рост в соседний орган, есть ли метастазы, размер первичной опухоли, уровень ПСА, степень по Gleason 7)РП наследуемое заболевание? При наличии двух прямых родственников с РП или мутацией BRCA- риск РП возрастает в 4 раза 8) РП нужно лечить? Ответ неочевидный. При лечении РП часты проблемы: недержание мочи и эректильная дисфункция. При РП низкого риска- лечение может быть отложено для наблюдения 9) органы мишени: рядом расположенные ткани, легкие, печень, кости, мозг, лимфоузлы 10) лечение: хирургическое и лучевая терапия, главным образом 11)побочные эффекты от лечения: недержание мочи, проблемы опорожнения кишечника, бесплодие, эректильная дисфункция, изменение либидо, изменения настроения, набор веса 12)получи мнение 2 врачей о заболевании (одна голова хорошо, а 2- лучше) 13) с кем и где поговорить об заболевании? Всем известно, в США развиты группы, где люди обсуждают свои проблемы среди себе подобных, получают психологическую помощь, дельные советы по проблемам.
Всем здоровья и силы! 😊
2 минуты
26 мая 2024