3190 подписчиков
Все познается в сравнении
Так же и с вином. Как понять, какое вам больше нравится: новозеландский совблан или немецкий рислинг? Секрет прост: наливаете два бокала и пробуете.
В далекие 2010-е я попал на вертикальную дегустацию на хозяйстве Chateau Pape Clement во Франции. Это когда вы пробуете одно и то же вино разных винтажей, типа 2008, 2006, 2005, 1998 и т.д. Очень интересный опыт.
Но в те годы я солодовый виски с трудом отличал от пива и с удовольствием повторил бы это сейчас, если бы Пап Клеман стоил не 20+к за бутылку.
Зато сейчас мне предоставилась возможность попробовать Каменоломню от LE K2.
Два моносортовых вина с идентичными названием, методом производства, года урожая, но из разных клонов в пределах одного виноградника. По сути, это саженцы одного и того же сорта, (например Сира), но взятые от разных материнских кустов.
Не буду здесь умничать, где ярче фрукты, длиннее послевкусие и бархатистее танин, но вина реально разные! Спасибо LE K2 за уникальный опыт)
Кстати, одну такую бутылку, что на фото, можно получить совершенно бесплатно, если вы являетесь подписчиками нашего сообщества.
Условия розыгрыша опубликуем в следующем посте.
Около минуты
25 мая 2024