Найти тему

4. Торта дель Касар (Torta del Casar).


Один из самых ароматных испанских сыров, производимый из овечьего молока.

Под твердой корочкой скрывается тягучий нежный сыр. Идеален под игристое, прекрасно дополняется орехами и виноградом.

Производится в Касересе и может похвастаться многовековой историей (самые ранние упоминания относятся к XIII веку).
4. Торта дель Касар (Torta del Casar).  Один из самых ароматных испанских сыров, производимый из овечьего молока.  Под твердой корочкой скрывается тягучий нежный сыр.
Около минуты