438 подписчиков
Молочный хлеб
★ : 5.0
♥
Мы предлагаем вам рецепт молочного хлеба «Китченбот», чтобы вы могли научиться его готовить быстро, легко и просто.
Ингредиенты
• 10 г свежие дрожжи
• 10 г мед
• 15 г сливочного масла
• 2 г соли
• 150 мл молоко
• 250 г пшеничной муки хлебопекарной
• 1 яйцо для смазывания
Способ приготовления
1. Помещаем лопатку для замешивания в чашу. Добавьте молоко, масло, мед, раскрошенные дрожжи и соль. Программируем 37 градусов на скорости 2 на 10 минут.
2. Добавляем муку и программируем скорость 2 на 4 минуты. Выкладываем тесто в миску.
3. Оставляем тесто в миске, накрытой тканью, на 1 час отдохнуть.
4. Делим тесто на порции и обминаем их, чтобы удлинить. Каждую булочку смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.
5. Вынуть из духовки и дать остыть на решетке.
Комментарии
#хлеб #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
Около минуты
4 июня 2024